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El Boni se proclama ganador del XVII Concurso de Tapas de Lugo

01.12.2022. Los seguidores de esta décimo séptima edición del Concurso de Tapas de Lugo le dieron la victoria a la tapa “A leira do mar”, presentada por El Boni.

Así lo anunció esta mañana la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl) en un acto que tuvo lugar en el Museo Interactivo de la Historia de Lugo a las 12:00 h y en el que estuvieron presentes el presidente de la Apehl, Cheché Real; la concejala ...

Comienza una nueva edición del Chantapas

01.12.2022. Los hosteleros de Chantada preparan para los fines de semana del 2 al 4 y del 9 al 11 de diciembre una nueva edición de su Concurso de Tapas. Participarán un total de siete establecimientos hosteleros y pondrán sus propuestas a disposición de los clientes durante esos días.

Los locales participantes son: A Viñoteca, Carballeira, Garden Bar, Bar Mánix, Café Cantón, adaRosa Tapería y La Cervecería. Desde Apehl, que colaboramos cada año con el concurso, os animamos a asistir a los ...

La Apehl clausuró su curso sobre cultura de vinos del mundo en Ribadeo

29.11.2022. La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo clausuró este mediodía su curso sobre cultura de vinos del mundo, organizado en colaboración con la Diputación de Lugo.

La formación, que tuvo lugar los días 14, 15, 21, 22, 28 y 29 de noviembre en el Parador de Turismo de Ribadeo, abordó un total de 40 vinos internacionales en unas 50 horas lectivas y contó también con un viaje a la Ribeira Sacra.

En la clausura estuvieron ...

La final del XVII Concurso de Tapas de Lugo ya está aquí: el jurado comenzó este viernes a valorar las propuestas finalistas

25.11.2022. Los cuatro profesionales encargados de valorar las 12 tapas finalistas del XVII Concurso de Tapas de Lugo, organizado por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl), comenzaron hoy viernes 25 de noviembre a las 20:00 h su ronda de valoraciones.

El jurado de este año está dirigido por Quique Rodríguez, chef, comunicador y asesor gastronómico, acompañado de Juan Pozuelo Talavera, cocinero, formador y comunicador; Ricardo Fernández Guerra, docente especializado en cocina ...

El jurado empieza mañana a valorar las propuestas finalistas del XVII Concurso de Tapas de Lugo para seleccionar a los premiados

24.11.2022. Los cuatro profesionales encargados de valorar las 12 tapas finalistas del XVII Concurso de Tapas de Lugo, organizado por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl), comenzarán mañana viernes 25 de noviembre a las 20:00 h su ronda de valoraciones.

El jurado de este año estará dirigido por Quique Rodríguez, chef, comunicador y asesor gastronómico, productor y director de contenidos para medios digitales, colaborador en programas de radio y televisión, jurado en multitud ...

El público del XVII Concurso de Tapas de Lugo eligió a sus 12 finalistas

22.11.2022. La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo, Apehl, acaba de hacer el recuento de los votos emitidos por el público y desvela los doce establecimientos finalistas de la décimo séptima edición del Concurso de Tapas de Lugo:

Bulló Xantar, Dotmas, El Boni, España, Mesón El Castillo, Nadela, O Castelo, O Cincuenta e Seis, Paprica, Portal 36, Prebe y Rabuda.

Este próximo fin de semana, desde el viernes 25 hasta el domingo 27 de noviembre, estos ...

Convenio entre la Apehl y la Agencia de Turismo de Galicia

17.11.2022. La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo ha firmado un convenio de colaboración con la Agencia de Turismo de Galicia con el fin de apoyar las actuaciones, el funcionamiento y la estructura de la entidad durante el año 2022.

La hostelería se apaga ante la crisis energética

  • Las protestas, organizadas por asociaciones hosteleras, se han realizado en 28 provincias.
  • El porcentaje de subida del recibo de la electricidad, que dependerá del tamaño y tipo de negocio hostelero, podría situarse de media entre un 200%-400%.
  • Reclaman mayores fuentes de energía renovable y autoconsumo, así como de fórmulas de contratación más flexibles.

08.11.2022. Ante la situación de extrema gravedad que atraviesan la mayoría de los establecimientos de hostelería en España, debido al alza de precios, liderados por la electricidad ...

Abierto el plazo de inscripción para el Curso Certificado en Cultura de Vinos del Mundo

08.11.2022. La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo, en colaboración con la Diputación de Lugo, organiza un año más el curso Certificado en Cultura de Vinos del Mundo, que comienza este próximo lunes. Los días en los que se impartirá son el 14, 15, 21, 22, 28 y 29 de noviembre. 

Con un total de 40 vinos internacionales, 50 horas formativas y un viaje a Ribeira Sacra, el curso tendrá lugar en el Parador de Ribadeo, en horario de ...

Los sabores del otoño y la música llegan a Monforte

La Jornada Gastronómica tendrá lugar los días 10, 11, 12 y 13 de este mes. Deliciosos productos propios de esta época del año se podrán degustar durante los cuatro días en los establecimientos participantes. Varios grupos musicales actuarán en los locales el viernes 11.

07.11.2022. La Delegación Zona Sur de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl) pone en marcha este jueves la campaña gastronómica Saborea e Canta o Outono, que tendrá lugar los días 10, 11, ...