APEHL

O Mesón de Alberto de Lugo, Premio Nacional de Hostalería á empresa hostaleira

14.11.2019. Hostelería de España entregou onte á noite os Premios Nacionais de Hostalería 2019; uns galardóns que, pola súa traxectoria e por estar concedidos polos empresarios do propio sector, atópanse entre os máis reputados da industria.

Tras a candidatura presentada pola Asociación Provincial de Empresarios de Hostalería e Turismo de Lugo (Apehl), o lucense Mesón de Alberto foi recoñecido na categoría de empresa hostaleira.

Como en anteriores ocasións, a través destes recoñecementos, a organización empresarial quere pór en valor o traballo que realiza a industria hostaleira e a súa contribución ao desenvolvemento económico do país, así como recoñecer aquelas iniciativas que son un claro exemplo e un modelo a seguir para o resto de empresas do ámbito.

Os galardoados nun total de 16 categorías recolleron os seus recoñecementos nun acto que tivo lugar onte á noite en Madrid.

Os premiados foron os seguintes:

  • Premio empresario/a hostaleiro/a: Josep Solà (Barcelona)
  • Premio empresa hostaleira: Mesón de Alberto (Lugo)
  • Premio á empresa hostaleira comprometida coa responsabilidade social: restaurante Acánthum (Huelva)
  • Premio á empresa hostaleira comprometida coas persoas con discapacidade: Grupo Lince (Valladolid)
  • Premio á empresa hostaleira destacada en innovación: La Cabañuca Granja Degustación (Cantabria)
  • Premio á empresa hostaleira destacada na promoción da cultura e a gastronomía española: El Corral da Morería (Madrid)
  • Premio á empresa hostaleira comprometida coa sustentabilidade: K&Co Sustainable Kitchen Bar (Madrid)
  • Premio Cociñeiro/a empresario/a: Susi Díaz (Elche, Alacante)
  • Premio á internacionalización: Grupo Sagardi (Barcelona)
  • Premio á concordia José Luís Fernández Noriega: Padre Ángel
  • Premio á persoa pola súa contribución á mellora do sector: José Carlos Capel
  • Premio ao labor de difusión de comunicación: MasterChef
  • Premio á entidade ou institución: Real Academia da Gastronomía
  • Premio á empresa provedora: Grupo Linkers
  • Premio ao labor formativo: Luís Lezama
  • Promoción asociativa no sector: Isabel de Juan Rodríguez, xerente de ASHAL -Asociación Provincial de Empresarios de Hostalería de Almería-.