28.11.2019. No día de onte asinouse un acordo de colaboración entre Hostelería de España, entidade da que Apehl forma parte, e Cerveceiros de España para impulsar COMPETUR como unha plataforma de ideas e propostas que melloren a competitividade do noso sector.
Trátase dun acordo interno de colaboración entre ambas as organizacións e que conta co respaldo do Ministerio de Industria, Comercio e Turismo. O acto de firma do acordo formalizouse na sede do Ministerio en Madrid e en presenza da ministra, Reyes Maroto.
Dentro do sector e tal e como apuntan desde a alianza, os sectores da hostalaría e cervexeiro manteñen un estreito vínculo na nosa economía. Neste sentido, o 67 % do total do consumo de cervexa que se realiza no noso país prodúcese na hostalería (86 % en valor), á vez que o sector hostaleiro e cervexeiro despregan un efecto tractor sobre outros sectores como pode ser o hostaleiro e o comercio. España, só superada por Alemaña, é o país da UE onde a cervexa achega máis creación de emprego na hostalería. Por cada emprego xerado na industria cervexeira, xéranse 55 na hostalería.
COMPETUR traballará por fomentar o debate ao redor da competitividade do turismo tratando cuestións como a relevancia do investimento e o apoio ao deporte, e, por tanto, reflexionar sobre as formas de manter a España entre os destinos turísticos máis competitivos. Considera ademais imprescindible incrementar a notoriedade e o número de eventos culturais e deportivos celebrados en España mediante o fomento do deporte e cultura rexionais, manter España entre os destinos turísticos máis seguros e diferenciar a marca país en todo o mundo a través do turismo de calidade e responsable.
Entre as súas liñas de actuación, atópase a de traballar cos actores institucionais e empresariais para tratar cuestións relativas ao incentivo da actividade económica e o emprendemento, a través da certidumbre lexislativa, para o que considera que é imprescindible manter o tipo de IVE reducido na hostalería, así como o statu quo dos impostos que gravan o consumo dos produtos que máis peso teñen na mesma.
A alianza ademais entende que non se pode actuar pola competitividade sen buscar formas de traballar polo apoio ao emprego e profesionalización ou o medioambiente, o que tamén integra nas súas propostas a longo prazo.
